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爱乐透彩票双色球开奖结果-豆腐皮要不要焯水?这样做才最好吃,超级下饭

作者:admin 发布时间:2019-09-07 19:36:02 浏览次数:194
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哈喽咱们好,这儿是简食记!现在人们比较重视摄生,吃肉的人越来越少,反而爱吃豆制品的人逐渐多了起来。豆腐皮是深受咱们欢迎的一种,在南边区域称之为千张。其养分价值十分丰富,富含人体所需的多种养分元素和氨基酸爱乐透彩票双色球开奖结果-豆腐皮要不要焯水?这样做才最好吃,超级下饭,风味共同,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的养分食品。

咱们在做的时分,是不是都是焯水后再制造,那你就大错特错了,假如豆腐皮前期处理欠好,会导致嚼不动,腥味很重。下面小厨教咱们做不需要焯水的,只需多做这一步,就能做出无比好吃的养分甘旨。咱们以凉拌豆腐皮为例,一同看一下吧!

【炝拌豆腐皮】

质料november:豆腐皮,青红辣椒,干辣椒,葱丝,鲜花椒粒,蚝爱乐透彩票双色球开奖结果-豆腐皮要不要焯水?这样做才最好吃,超级下饭油,米醋,白糖。

做法。1:将处理好的豆腐皮切成筷子粗细的长条,青红辣椒切条,大葱切丝。

2:切好的豆腐皮放入盆中,上面放上切好的葱丝,青红辣椒,干辣椒,鲜花椒,淋上热油,敏捷用盘子盖住捂一下。

3:然后在锅内倒入蚝油,味极鲜,白糖,少量醋炒制微开,倒入豆腐皮中,拌匀即可。

小厨有话说:

1:标题中说到的,万万不要焯水,多加这1步,说的是清洗洁净的豆腐皮,上蒸锅蒸4分钟,爱乐透彩票双色球开奖结果-豆腐皮要不要焯水?这样做才最好吃,超级下饭凉透切丝。假如直接焯水的话,会导致豆腐皮嚼不动,腥味很重。

2:这种做法十分合适家庭制造,记住一点淋上热油后要敏捷捂住,让葱香味更浓一些。

3:假如不吃辣,能够将辣椒替换成香菜,滋味也还不错。

4:加热后的料汁,滋味更浓郁,不论今后是做清蒸鱼,仍是清蒸任何质料,都能够用此办法。

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