小葱拌豆腐是否会形成肝内胆管结石

小葱拌豆腐是否会形成肝内胆管结石
    人们一直认为小葱拌着豆腐吃是食物相克，二者同食会的肝内胆管结石，所谓相克理由：豆腐中的钙与葱中含有的草酸会结合成白色沉淀物——草酸钙，从而造成人体对钙的吸收困难。其实不然，理由如下：　
　　1.如果不和豆腐一起吃，那么小葱中的草酸不是会被人体直接吸收吗?吸收之后难道不可能在体内和钙结合而形成结石吗?浪费一点豆腐中的钙，总比冒着患结石的风险强得多。
    2.另外，含有草酸的食品不止小葱一种，大部分蔬菜中都有，比如竹笋、茭白、菠菜、苋菜、木耳菜、冬寒菜、空心菜、紫背天葵、番杏、牛皮菜……与这些蔬菜相比，小葱中的草酸含量有限，对豆腐中的钙不能构成很大的影响。　
　　由此看来小葱拌豆腐是不会形成肝内胆管结石。其实，人们吃这道菜主要是豆腐，葱只是辅料吃得很少，所以很难形成草酸钙。